Schöne Ferien !
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EINE NORMANNISCHE BURG AUS DEM JAHR 1062
Entspannen Sie sich in exklusiver Atmosphäre zwischen Geschichte und Kultur
Das Schloss
Das Hotel ist das Ergebnis einer genauen und sorgfältigen Restaurierung Welche Berücksichtigung der besonderen archäologischen Stätte, wo er gelegen ist, sowie die alte normannische Burg Jahr 1062 datiert wurde genommen. "Il Castello" bietet eine einzigartige Atmosphäre, voller Geschichte und Kulturen.
Unsere Pizza stammt aus einem Teig mit langer Reifung, mit mindestens 72 Stunden bis zu 100 Stunden, unsere Mischung aus ausgewählten Mehlen besteht aus alten sizilianischen Körnern, Vollkornmehl und Typ 0 mit gerösteter Kleie, mit einer hohen Hydratation, das Endergebnis ist eine leichte und bekömmliche Pizza.
Das Restaurant bietet eine gute madonesische Küche mit schmackhaften lokalen Köstlichkeiten und typischen Rezepten. Tauchen Sie ein in die warme Atmosphäre des Restaurants, das im alten Theater untergebracht ist.
"Il Castello" bietet eine einzigartige Atmosphäre, voller Geschichte und Kulturen. Die Gäste werden in einer Art, gastfreundlich und raffinierten Umgebung erhalten.
Petralia Sottana liegt im Zentrum von Sizilien gelegen, auf 1000 m über dem Meeresspiegel, im Laufe der Jahrhunderte, war einer der größten Kulturzentren der Madonie.
Empfehlungsschreiben
Posto incantevole.Accoglienza familiare. Pizza fichissima eccellente.
Ristorante di qualità, una squadra accogliente. Se vai a Petralia Sottana devi fermarti a mangiare lì.
Ho trascorso due giorni in questa bellissima struttura. Stanze molto pulite e ben arredate, colazione fantastica con varietà di torte e marmellate fatte in casa. Il ristorante poi, è la ciliegina sulla torta; il pane appena sfornato arriva al tavolo, cald...
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Il Castello Albergo
Bel posto, arroccato nella parte antica del paese. Abbiamo mangiato una stupenda pizza. Speriamo la prossima volta di avere delle portate meno ricche, altrimenti dovremo prima digiunare almeno un giorno. Disponibile e puntuale il personale. Lo suggeriamo.